Jakarta – Sarapan penting untuk meningkatkan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas. Makanan yang dikonsumsi harus bergizi seimbang. Jangan mengonsumsi jenis makanan ini ya!
Sarapan pagi sangat penting untuk meningkatkan energi harian. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan bergizi seimbang, seperti makanan yang kaya akan protein. Jangan memilih sarapan yang tidak mengandung nutrisi sehat yang cukup. Ini termasuk makanan yang tinggi gula dan lemak.
Dilansir dari Mirror (29/9), ahli gizi Jessie Inchauspe menjelaskan, sarapan yang mengandung tinggi gula dapat menyebabkan kadar gula berfluktuasi sepanjang hari. Salah satu menunya adalah jus jeruk. Ternyata jus jeruk mengandung gula yang cukup banyak. Meski terbuat dari jeruk asli, namun kandungan gulanya tinggi. Setidaknya terdapat 9 gram gula dalam 100 gram jeruk.“Orang bilang minum jus jeruk di pagi hari akan meningkatkan energi, tapi itu bohong,” kata Inchauspe. Mengonsumsi sarapan manis justru memperburuk siklus energi. Namun kandungan gula yang tinggi juga tidak baik bagi kesehatan.
Sebaiknya mengonsumsi sarapan yang rasanya gurih, tetapi jangan biarkan hal tersebut menyebabkan rendahnya tingkat gula. Karena, hal itu dapat menyebabkan kelelahan.
Makanan gurih juga harus banyak mengandung protein, seperti telur, alpukat, ikan berlemak sehat, dan sayuran. “Sarapan terbaik adalah sarapan gurih yang mengandung protein. Protein adalah zat penting yang dapat dikonsumsi karena dapat membantu untuk tetap kenyang dalam waktu yang lama,” kata Inchauspe.
Selain jus jeruk, sereal juga dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi saat sarapan. Sereal mungkin terlihat sangat sehat, namun mengandung gula yang cukup tinggi dan merupakan makanan olahan yang dapat menyebabkan masalah jantung.
Dr Chris van Tulleken menjelaskan bahwa makanan olahan dapat meningkatkan risiko ganguan jantung. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa jutaan orang berisiko terkena penyakit jantung akibat makanan tersebut.
Sumber : detikfood, “Ahli Gizi Ungkap Jenis Makanan yang Harus Dihindari Saat Sarapan” selengkapnya https://food.detik.com/info-sehat/d-6967176/ahli-gizi-ungkap-jenis-makanan-yang-harus-dihindari-saat-sarapan.
