Yogyakarta, [24 Oktober 2024] – Universitas BSI Kampus Yogyakarta kembali menyelenggarakan kegiatan workshop dengan tema “Barista” dalam rangkaian kegiatan BSI Digination 2024 yang diselenggarakan pada 24 Oktober 2024. Dalam kegiatan workshop ini diikikuti oleh 50 peserta dari siswa-siswi MAN 2 Bantul. Acara yang berlangsung di Aula Universitas BSI Kampus Yogyakarta ini menghadirkan narasumber profesional di bidang perhotelan dan pariwisata, M. Faturahman Nurul Hakim, S.Par., M.M, yang juga merupakan dosen Universitas BSI.
Dalam workshop ini, para peserta diberikan materi serta praktik langsung terkait dasar-dasar keterampilan meracik kopi, pengenalan jenis-jenis kopi, hingga teknik pembuatan latte art sederhana. M. Faturahman berbagi pengalaman dan tips praktis mengenai industri perhotelan dan seni menyeduh kopi, memberikan wawasan yang menarik bagi siswa-siswi yang memiliki minat di bidang kuliner dan perhotelan.
Dalam sambutannya, Vadlya Maarif Selaku Kepala kampus Universitas BSI Kampus Yogyakarta menyampaikan bahwa Workshop ini bertujuan untuk membekali siswa-siswi dengan keterampilan tambahan dan memberikan gambaran dunia kerja di bidang perhotelan. Diharapkan, dengan kegiatan seperti ini bisa menjadi motivasi dan inspirasi bagi para siswa untuk menekuni dunia perhotelan dan pariwisata di masa mendatang.
Salah satu peserta, Adelia menyampaikan kesan setelah mengikuti workshop ini. “Ini merupakan salah satu pengalaman yang sangat menarik dan juga bermanfaat. Kami jadi lebih memahami bagaimana proses membuat kopi yang enak dan seni di baliknya. Semoga di masa depan kami bisa mengembangkan keterampilan ini lebih jauh,” ungkapnya.
